เจอกันอีกแล้วนะครับ สำหรับ " 10-STEP EASY COOKING " เมนูนี้ยังอยู่กับขนมที่ผมว่าทำง่าย และได้รับความนิยมมากๆ ซึ่งผมก็ไม่ได้ทำแค่คนเดียวนะครับ มีเพื่อนมาเยี่ยมบ้านด้วย นั่นก็คือ น้องส้ม นั่นเอง หวังว่าทุกคนจะสนุกไปกับการทำขนมกันนะครับ และหวังว่า 10 ขั้นตอนจะทำให้การทำขนมง่ายขึ้นด้วยนะครับ
ป.ล. ใครอยากให้ทำเมนูไหนแนะนำกันเข้ามาได้นะครับ
ป.ล.2 ถ้าใครทำตามสำเร็จอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะครับ
-------------------------------------------------------------------------------------------------
- ส่วนประกอบ -
แคร็กเกอร์
เนยเค็ม
บลูเบอร์รี่
วิปปิ้งครีม
ไวท์ช็อคโกแลต
ดาร์กช็อคโกแลต
ใข่ไก่
-----------------------------------------------------------------------------------------------
วิธีการทำ " Choco Blueberry Tart " ง่ายๆใน 10 ขั้นตอน
1. นำแคร็กเกอร์ใส่โถบดแห้ง บดให้ละเอียด
2. นำเนยเค็มละลายในไมโครเวฟ พักทิ้งไว้
3. ผสมเนยเค็มละลายกับแครกเกอร์ที่บดไว้ให้เข้ากัน
4. กรุแคร็กเกอร์ลงในพิมพ์ แช่เย็นทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
5. ตั้งไฟอ่อน นำวิปปิ้งครีม ช็อคโกแลต ทั้ง 2 ชนิด อุ่นในหม้อ
6. ตีไข่ใส่ลงในหม้อ คนให้เข้ากันตลอดเวลา
7. เทส่วนผสมของเหลวลงบนฐานแคร็กเกอร์เพื่อทำเป็นไส้ขนม
8. นำเข้าตู้เย็นอีกครั้งประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าขนมจะเซ็ทตัว
9. ยกขนมที่เซ็ทตัวแล้วยกจากถาดพิมพ์
10.เสิร์ฟพร้อมบลูเบอร์รี่
------------------------------------------------------------------------------------------------
contact : 096.496.5669
e - mail : sweetandmanly@gmail.com
instagram : teng1
facebook : www.facebook.com/nangraan
